Лекция. Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов микроорганизмами и их метаболитами. Пищевые интоксикации. Пищевые токсикоинфекции. Микотоксины. Меры профилактики.
Требуемые условия завершения
262.8 Кбайт · PDF
Нажмите на ссылку Лекция.pdf, чтобы просмотреть файл.