Особенности кормления кроликов

Кормление кроликов

Высокого качества шкурки, мясо и пух можно получить лишь при полноценном кормлении кроликов. Поэтому, при составлении рационов, прежде всего надо учитывать особенности пищеварения у кроликов. Установлено, что корнеплоды и овощи перевариваются в желудке кроликов за 2 - 3 часа, зеленая масса (травы) за 3 - 4, силос за 4 - 5, грубые корма за 8 - 12 часов.

Желудок у кроликов однокамерный. Желудочный сок у кроликов выделяется непрерывно и имеет более высокую кислотность. Большое значение в пищеварении кроликов имеют толстые кишки, объем которых превышает объем желудка в 7 - 8 раз. Под воздействием ферментов микроорганизмов в толстых кишках происходит частичное переваривание клетчатки (на 18 - 24 % грубых кормов и отрубей и на 40 - 50 % зерна и зеленых кормов) и биосинтез ряда жизненно важных веществ, в том числе водорастворимых витаминов.

Кролики, в отличии от других животных обладают капрофагией: поедают собственный ночной мягкий кал, сухое вещество которого содержит 28 % протеина. Капрофагия не болезнь, а составная часть пищеварения, способствующая лучшему перевариванию кормов и повышению полноценности витаминного питания.

Следует отметить, что кролики несколько лучше чем куры, но хуже других сельскохозяйственных животных переваривают клетчатку грубых кормов. Клетчатка сена переваривается ими только на 19 – 26 %, листьев зеленных луговых растений, капусты и корнеплодов на 40 - 60 %.

Углеводы перевариваются кроликами значительно лучше: из зерновых на 75 - 85 %, из картофеля на 90%, из зеленых кормов 85 - 95 %.

Протеин различных кормов переваривается по разному: сена 50 - 75 %, травы 60 - 85 %, отрубей 75 %, зерновых 70 - 80 %

Основными кормами для кроликов являются: летом – трава, которая может занимать до 30 % питательности рациона, зимой – корнеплоды, картофель, силос, а также сено и концентраты. В структуре рациона концентрированные корма в среднем составляют 30 - 40 % от питательности в кормовых единицах.

Максимально допустимые нормы скармливания кормов кроликам приведены в таблицах 29 и 30.

Таблица 29 - Максимальная суточная дача кормов
взрослым кроликам, г

Отдельные растения (тысячелистник, подорожник, лук, корни лопуха) содержат фитонциды – вещества, обладающие свойствами вызывать гибель простейших организмов (инфузорий, амеб и др.), то есть которые действуют бактерицидно, повышают устойчивость организма к заболеваниям.

Ядовитые для кроликов травы: белена черная из семейства пасленовых, болиголов ядовитый из семейства зонтичных, вех ядовитый, собачья петрушка, дурман, наперстянка, паслен, лютик, ветреница, ландыш майский. ароник пятнистый, собачья петрушка, чистотел, василек рогатый, борча, чемерица, вороний глаз, белладонна, хвощ, зверобой.

Некоторые ядовитые растения (лютик, ветреница, безвременник, паслен, собачья петрушка) при сушке теряют свои токсические свойства.

Шпорник, плевел опьяняющий, куколь сохраняют ядовитые свойства только в семенах; у поручейника и аконита садового ядовитыми являются только корни, тогда как стебли и листья можно добавлять в корм.

Таблица 30 - Максимальная суточная дача кормов молодняку, г

Типы рационов для кроликов в зависимости от количества в них концентрированных, грубых и сочных кормов подразделяются на концентратные, полуконцентратные и малоконцентратные.

В условиях промышленного кролиководства применяют рационы концентратного типа, в которых на долю концентратов приходится 70 - 80% и на долю травяной муки 20 - 30% от потребности в кормовых единицах.

Полуконцентратные рационы состоят летом из комбикорма или зерновой смеси (45 - 55 %) и бобово-злаковой травы (45 - 55 %); зимой из концентратов (45 - 55 %), вареного картофеля (10 - 15 %), сена или травяной муки (25 - 30 %) и сочных кормов (5 - 10 %). Эти рационы обычно применяют на небольших фермах.

Малоконцентратные рационы малоэффективны, и их используют вынужденно при недостатке зерновых кормов, которые занимают в структуре рационов не более 20 – 30 % по питательности.

При малом поголовье кроликов применяют комбинированный тип кормления, при котором используют комбикорма или зерно с добавками грубых и сочных кормов зимой и зеленой травы летом. В этом случае приготавливают влажные мешанки. Примерной структурой рационов при комбинированном типе кормления в зимний период является: концентраты 65 % грубые корма 20 %, сочные корма 15 %; в летний период концентраты 65 %, зеленые корма 35 % от потребности в кормовых единицах.

Потребность взрослых кроликов в энергии и питательных веществах зависит от интенсивности обмена веществ в организме. На интенсивность обмена веществ влияют возраст, живая масса, физиологическое состояние (покой, случка, сукрольность, лактация), условия содержания (крольчатник или шеды, зима или лето).

Кормление самцов и самок в период покоя. Период покоя у крольчих длится от отсадки крольчат до плодотворной случки, а у самцов – от конца одного периода случки до начала другого периода. В этот период покоя организм животных испытывает минимальную нагрузку, рацион должен быть рассчитан на поддержание жизни и сохранения здоровья. Взрослому кролику живым весом 5 кг в период покоя требуются 120 – 160 г к. ед. и 12 – 16 г переваримого протеина на 100 г к. ед.

Период покоя с технической точки зрения считается непроизводительным. При содержании кроликов в шедах в позднеосенние и зимние месяцы, когда случку животных не проводят, период покоя увеличивается. В процессе же кормления надо следить за сохранением животными упитанности и живой массы. В рацион при смешанном типе кормления включают сено, сочные корма (корнеклубнеплоды, силос) и немного концентратов (до 40 % по энергетической питательности), а при сухом типе кормления от 150 до 180 г полнорационного гранулированного комбикорма (таблица 31).

Период подготовки к случке. Период случки это очень ответственный период в кролиководстве. От подготовленности кроликов к случке зависит успех в воспроизводстве стада, и правильное их кормление в этот период играет решающую роль. Кроли ко времени случки должны находиться в состоянии заводской упитанности. При ожирении или истощении у самцов резко снижается качество спермы, а от самок получают слабый, нежизнеспособный приплод.

Таблица 31 - Примерные рационы для взрослых кроликов в летний период (живая масса 5 кг), на голову в сутки

За 10 - 20 дней до начала случки начинают подготовку животных. Нормы кормления используют такие, как в период сукрольности (170 - 200 г кормовых единиц и 13 - 16 г переваримого протеина в расчете на 100 г кормовых единиц). В этот период в рацион вводят корма, богатые протеином (жмыхи, отруби – примерно по 20 - 27 г), витаминами, особенно А, Е, D, а также минеральными веществами (мясокостная и рыбная мука по 2 - 4 г). Не следует включать в рацион корма, содержащие много клетчатки, а также корма, способствующие ожирению кроликов (ячмень, кукуруза, картофель).

Таблица 32 – Нормы кормления для взрослых кроликов,

 на голову в сутки

Кормление сукрольных крольчих. Хорошее кормление в период сукрольности обеспечивает нормальное развитие эмбрионов. Рационы увеличивают по общей питательности до 220 г кормовых единиц, при этом расчете на 100 г кормовых единиц должно приходиться 15 - 16 г переваримого протеина. В рационах беременных самок должны быть корма, богатые полноценным протеином, минеральными веществами и витаминами.

В первой половине сукрольности организм самок расходует много питательных веществ на формирование плодных оболочек, плаценты, самого зародыша, вес которого примерно 3 г. Во второй половине сукрольности зародыш достигает максимального развития.

Правильно организованное кормление самок во время подготовки к случке и ее проведения, а также в период беременности благоприятно отражается на живой массе крольчат при рождении и плодовитости. Во второй половине беременности рационы не должны быть слишком объемистыми. За 5 - 7 дней до окрола количество грубого корма и травы в рационах крольчих необходимо уменьшить, а силосованные корма вообще исключить, зато увеличить долю концентрированного корма.

Концентрированные корма дают в количестве 80 - 100 г; в них входят: комбикорм, овес, зерно бобовых; из высокопротеиновых кормов в рацион крольчих вводят подсолнечниковый жмых (30 - 55 г), соевый шрот (до 30 г); из сочных морковь; из минеральных мел, костную и мясокостную муку (1 - 3 г), поваренную соль (1,5 г); из витаминных рыбий жир (2 г на голову в день).

По сравнению с полновозрастными животными рационы молодых сукрольных самок увеличивают по общей питательности на 15 - 20 %. При появлении очень сухого кала увеличивают количество пшеничных отрубей или вводят в рацион измельченное льняное семя (5 г). При правильном и сбалансированном кормлении сукрольных самок крольчата рождаются с большим весом (на 10 - 15 %).

Кормление лактирующих крольчих. В период лактации организм кроликов испытывает самую большую нагрузку, поэтому лактирующих крольчих необходимо обильно и разнообразно кормить в течение всего подсосного периода (таблица 33, 34).

Во время лактации крольчиха продуцирует в сутки до 180 г молока (а иногда и больше), которое необходимо для роста крольчат. С молоком из организма самки выделяется до 26 - 30 г белка в день, а белок из корма усваивается только на 70 %, для образования молока крольчихам в рацион надо давать до 40 г белка, не считая потребности на другие физиологические процессы.

При 6 - 8 подсосных крольчатах крольчихе требуется в сутки не менее: с 1 по 10 день лактации - 330 г кормовых единиц, с 11 по 20 день - 440, с 21 по 30 - 560 и с 31 по 45 день лактации - 700 г кормовых единиц. На образование 1 г молока крольчиха расходует примерно 0,9 г кормовой единицы.

Таблица 33 - Примерные рационы для лактирующих крольчих в зимний период (живая масса 5 кг), на голову в сутки

Лучшими кормами для крольчих в период лактации считаются: летом - люцерна, клевер, вико-овсяная смесь, разнотравье. Надо также вводить в рационы корма, которые способствуют образованию молока, зимой - корнеплоды, силос, хорошее злаково-бобовое сено. Из концентратов им дают овес, горох, жмых, отруби. Долю концентратов в рационе в этот период увеличивают до 70 – 80 % (по общей питательности).

Таблица 34 - Примерные рационы для лактирующих крольчих в летний период (живая масса 5 кг), на голову в сутки

Крольчихам надо скармливать в сутки от 100 до 300 г сена, от 40 до 60 г подсолнечникового жмыха, 30 г подсолнечникового шрота, около 5 г кормовых дрожжей, 3 - 3,5 г рыбьего жира, до 3 - 4 г костной и до 7 г мясокостной муки, 2 - 3 г мела, 2,5 г поваренной соли. Очень хорошо подсосным самкам скармливать обрат (40 - 50 г).

Нормы кормления подсосных крольчих рассчитывают на выращивание под ними не более 8 крольчат. Если крольчиха кормит больше крольчат, то на каждого крольчонка надо добавить по 20 г кормовых единиц и 3 - 3,5 г переваримого протеина.

Таблица 35 - Нормы кормления для лактирующих крольчих, на голову в сутки

После 20-го дня из гнезда начинают выходить крольчата, они приучаются поедать корм, поэтому корма должны быть высококачественные и легкоусвояемые. Особенно надо обращать внимание на качество и состав рациона после 30-го дня лактации, потому что в этот период уменьшается выделение молока, и крольчата начинают обеспечивать потребность в питательных веществах за счет кормов для крольчих.

Кормление крольчат. Наиболее ответственный период в жизни молодняка это отсадка от крольчих в 30 - 45 дней. В этом возрасте пищеварительная система крольчат еще недостаточно развита и не приспособлена к перевариванию большого количества объемистых кормов.

Таблица 36 - Нормы кормления для молодняка кроликов, на голову в сутки

Однако наиболее интенсивно крольчата растут до 3,5 - 4-месячного возраста и в этот период лучше всего оплачивают корм продукцией. Затраты корма на 1 кг привеса в возрасте 1 - 2 месяцев составляет 3,4 корм. ед., в возрасте 2 - 3 месяцев 4,6 корм. ед., в возрасте 3 - 4 месяцев 5,4 корм. ед. Начиная с 4-месячного возраста затраты корма на 1 кг прироста возрастают почти вдвое. Поэтому в рационы молодняка после отъема от крольчих необходимо включать легкопереваримые и высокоэнергетические корма для обеспечения ускоренного выращивание молодняка в наиболее благоприятный период (таблица 37, 38).

Таблица 37 - Примерные рационы для молодняка в зимний
период, на голову в сутки

Кислотность желудочного сока у крольчат, отсаженных до 2 месячного возраста, понижена. До ее восстановления лучше скармливать концентрированные корма, дробленые или плющеные; корма, содержащие в большом количестве клетчатку, следует свести к минимуму.

Таблица 38 - Примерные рационы для молодняка в летний
период, на голову в сутки

Рацион должен иметь высокий уровень протеина (не менее 16 %); в него включаются: костная мука 2 - 3 г на голову, поваренная соль 1 г, рыбий жир 1 - 2 г и дрожжи - 2 г.

В летнем рационе у молодняка должны быть: зеленая трава, зерно, морковь; в зимнем – бобовое сено, морковь, картофель, зерно.

Гранулированный корм крольчата поедают в количестве 3 г в конце третьей недели после рождения, в конце четвертой недели – 10 г, в конце пятой – 20 г, в конце шестой – 56 г (ежедневно).

Сразу после отсадки крольчатам дают те же корма, которые они получали, находясь под крольчихой. Новый вид кормов вводят в рацион молодняка постепенно, начиная с небольших дач.

Хорошо влияют на рост и развитие крольчат корма животного происхождения: кормовые дрожжи, рыбная мука (до 5 г), свежий обрат, а также костная мука (1–2 г) и рыбий жир (до 0,5 г)

Для нормального роста крольчат с начального веса 1,8 кг до конечного 3,2 кг при среднесуточном привесе 34 г используют следующие рационы (таблица 39).

Таблица 39 - Состав рационов для, г

Откорм взрослых кроликов. На откорм оставляют кроликов в возрасте 3,5 – 4 месяцев, длительность откорма 3 – 4 недели.

Откорм делится на три периода:

1. Подготовительный – 10 дней.

2. Основной – 10 дней.

3. Заключительный – 10 дней.

В первый период увеличивают дачу концентратов до 50 % общей питательности рациона за счет сокращения грубых кормов.

Во второй период вводят корма, способствующие жироотложению: кукурузу, ячмень, вареный картофель с отрубями, жмых.

В третий период откорма добиваются максимального поедания корма путем добавления ароматических трав: укропа, тмина, цикория, сельдерея, петрушки. В рацион добавляют 1 – 2 г соли. К концу откорма кролики становятся малоподвижными и совершенно теряют аппетит. Таких животных снимают с откорма и отправляют на убой.

Результаты откорма зависят от того, сколько удастся скормить сравнительно недорогих, легкоусвояемых организмом кормов за относительно короткий период. Общая питательность рационов откармливаемого молодняка должна быть равна примерно 170 – 230 г кормовых единиц при содержании 16 – 18 % переваримого протеина.

Энергию для взрослых кроликов нормируют в граммах кормовых единиц и в МДж обменной энергии (таблица 40).

Таблица 40 - Суточные нормы энергетического питания
кроликов, (живая масса 4- 5 кг)

В период случки и сукрольности на единицу массы тела обмен повышается на 8 - 14 %, в начале лактации на 43 - 46 % по сравнению с неслучным периодом. Эти изменения в обмене веществ объясняются деятельностью половых желез, усилением потребления кислорода в связи с развитием плода и лактацией.

Потребность в переваримом протеине в рационе кроликов на 100 г кормовых единиц составляет, г: для крольчих в период покоя и ремонтного молодняка старше 4 месяцев – 12 - 16, для сукрольных и лактирующих крольчих 15 - 18 г, для молодняка до 4 месяцев 16 – 17 г (таблица 41).

Таблица 41 - Потребность кроликов в протеине
(в расчете на 100 г сухого вещества рациона, г)

Оптимальное потребление сухого вещества в летний период в расчете на 1 кг живой массы составляет у кроликов в период покоя 35 г, в период случки 40 г, сукрольности – 45, первые две декады лактации 70, в конце лактации 120, у растущего молодняка 70 - 75 г. В зимний период норма увеличивается на 20 - 25%.

Потребности кроликов в протеине представлены в таблице 34. У лактирующих самок наблюдается высокая потребность в энергии и протеине. Это объясняется тем, что в разгар лактации (12 - 25 день) они выделяют в среднем 35 - 40 г молока на 1 кг живой массы, в котором содержится до 10 – 15 % белка и 20% жира. Калорийность 100 г кроличьего молока равна 220 - 300 ккал.

При нормировании кормов необходимо учитывать не только уровень, но и биологическую полноценность протеина по аминокислотам (таблица 42).

Следует иметь в виду, что хотя сырая клетчатка кроликами переваривается плохо, она имеет значение и как энергетическое вещество и для нормализации процессов пищеварения как балластное вещество.

Таблица 42 -Потребность кроликов в аминокислотах

Норма содержания сырой клетчатки (от сухого вещества) для взрослых холостых кроликов и сукрольных самок 15 - 20%, для лактирующих крольчих 10 - 16%, для растущего молодняка 12 - 15%, если уровень клетчатки ниже 9 % от сухих веществ корма кролики, заболевают ухудшается их рост и воспроизводство.

Кролики необходимое количество жира получают с растительными кормами, которые полностью обеспечивают их потребность в незаменимых жирных кислотах. Норма потребности в жире 2 - 3,5 г на 100 г сухого вещества в рацион.

При недостатке кальция у кроликов наблюдаются серьезные нарушения обмена веществ, как следствие возникают болезни: рахит, остеомаляция, анемия, остеопороз, акобальтоз и др. Норма потребности равна около 1 % от сухого вещества корма. Это означает, что в день следует давать 1,5 – 2 г кальция, а фосфора 60 – 70 % от кальция. Крольчихам в период покоя - 0,35 г кальция, 0,2 г фосфора; сукрольным - 0,46 г и 0,37 г; лактирующим - 0,82-1,25 г и 0,58-0,88 г на 1 кг живой массы.

Норма поваренной соли: взрослым кроликам в период покоя и случки 1,0 г, сукрольности 1,5 г, лактации 2,0 - 2,5 г, молодняку  0,5 г. Из микроэлементов в рационах кроликов нормируют: железо, медь, цинк и марганец (таблица 43).

Таблица 43 - Суточные нормы микроэлементов для кроликов живой массой 5 кг, мг на 1 гол

Рационы кроликов должны быть полноценны по витаминам А, Д, Е и в отдельных случаях (особенно при кормлении молодняка) и витамином В₁₂. Другие витамины синтезируются в их организме за счет биосинтетических процессов в пищеварительном тракте.

Потребность в каротине (от 1,5 до 3 мг) как провитамине ретинола полностью обеспечивается при наличии в рационе травы, моркови, хорошего сена, травяной муки. Если сено плохое, в рацион вводят около 250 ИЕ витамина А на 1 кг массы кролика. Потребность в других витаминах составляет (в расчете на 1 кг массы кролика) витамина Д - 100 ИЕ, витамина Е 1,5 – 2,0 мг.

В большинстве кролиководческих хозяйств распространены полуконцентратные рационы. В летний период в их составе комбикорма или зернофураж (до 65 % по питательности), бобово-злаковые травы (до 20 %) и сочные корма (до 15 %). В зимний период кроме концентратов дают сено или травяную муку (до 20 %), а также сочные корма (до 15 %).

При интенсивных методах ведения кролиководства в рационы крольчих и растущего молодняка со времени отсадки до реализации вводят от 60 до 80 % концентратов и 20 - 40 % травяной муки или травяных брикетов. Такой рацион считается концентратным, переваримого протеина в нем содержится 13 - 16 г в расчете на 100 г корма. Он обеспечивает достаточно высокую интенсивность роста молодняка и хорошую воспроизводительную способность крольчих.

Таблица 44 – Рецепты комбикормов-концентратов для кроликов, % к массе комбикорма

На потребление корма и эффективность его использования кроликами оказывают влияние физические свойства задаваемых кормов. Кролики, как грызуны, отдают предпочтение кормам, которые имеют твердую структуру. Поэтому наиболее эффективны гранулированные полнорационные комбикорма заводского изготовления, то есть так называемый сухой тип кормления (таблица 45, 46).

Диаметр гранул должен быть 2 - 5 мм, длина не более 10 - 12 мм. Если гранулы имеют большой размер, их предварительно измельчают. В дополнение к гранулам крольчихам основного

Таблица - 45 Рецепты полнорационных гранулированных комбикормов для кроликов , % по массе

стада в период сукрольности и лактации дают от 7 до 15 %, а ремонтному молодняку от 15 до 30 % сена или травяных брикетов (по энергетической питательности).

Таблица - 46 Рецепты полнорационных гранулированных комбикормов для откормочного молодняка кроликов , % (НИИПЗК)

Особенно широкое применение находят полнорационные гранулированные кормосмеси на фермах промышленного типа, и в частности при производстве мяса крольчат-бройлеров. В состав таких кормосмесей входят высокопитательные корма: травяная мука, концентраты, белковые и витаминно-минеральные добавки. В 100 г таких гранул должно содержаться 0,85 - 0,91 МДж обменной энергии, 17,6 - 18,3 % сырого и 13,4 - 14,1 % переваримого протеина. Рецепт премикса для откормочного молодняка кроликов приведен в таблице 47.

Таблица - 47 Рецепт премикса П92 для кроликов всех возрастных групп, на 1 т премикса (НИИПЗК)

Преимущество кормления кроликов полнорационными гранулированными комбикормами (сухой тип кормления) по сравнению с комбинированным (смешанным) заключается в лучшей сбалансированности по энергии, протеину, аминокислотам, витаминам, минеральным веществам, в более эффективном использовании всех питательных веществ и снижении затрат кормов на единицу продукции.

При составлении рационов и определении количества корма для кроликов на голову в сутки придерживаются следующей структуры: в зимний период: сено 15 - 25%, концентраты 40 - 65, сочные корма 20 - 35%; в летний период: зеленые корма 35 - 60%, концентраты 40 - 65% от суточной потребности в кормовых единицах.

При составлении рационов и определении суточного количества корма для крольчат следует придерживаться следующей примерной структуры: в зимний период сено 10 - 20%, сочные корма 20 - 30% и концентраты 55 - 65%; в летний период трава 30 - 40%, концентраты 60 - 70% от суточной потребности в кормовых единицах.

Годовая потребность кроликов в кормах при комбинированном типе кормления приведена в таблице 48.

Таблица 48 - Годовая потребность кроликов в кормах при
комбинированном типе кормления

Контрольные вопросы

1. Каковы особенности пищеварения кроликов?

2. Какова потребность кроликов в питательных веществах при разном физиологическом состоянии?

3. Принципы нормированного кормления кроликов.

4. Охарактеризовать основные виды кормов для кроликов.

5. Подготовка кормов к скармливанию и техника кормления.

6. Соотношение кормов в рационах кроликов различных половозрастных групп.

7. Характеристика комбикормов и полнорационных гранул.