Обложка

Бурова Т. Е. - Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания, стр. 275, 12.2. Радиоактивное загрязнение сырья и продуктов питания :

Бурова, Т. Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебник для вузов / Т. Е. Бурова. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 364 с. — ISBN 978-5-507-52305-4. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/447284 (дата обращения: 00.00.0000). — Режим доступа: для авториз. пользователей.