Skip to main content
ЭИОС ПГАУ
  • Home
  • More
English ‎(en)‎
Русский ‎(ru)‎ English ‎(en)‎
You are currently using guest access
Log in
ЭИОС ПГАУ
Home
Expand all Collapse all
  1. Dashboard
  2. МБзоо-25-26
  3. General
  4. Лабораторная работа №5. Занятие 4-х часовое. Окрашивание по Граму: методика и теоретическое объяснение.

Лабораторная работа №5. Занятие 4-х часовое. Окрашивание по Граму: методика и теоретическое объяснение.

Completion requirements

Законспектируйте текст в тетрадь, выполните задания по тексту.

Окрашивание по Граму широко распространено в микробиологии, так как это один из самых простых способов дифференциации бактерий в зависимости от состава их клеточной стенки. 

По Граму все бактерии можно разделить на грамположительные (Грам(+)) и грамотрицательные (Грам(-)). 

Метод окрашивания по Граму был разработан в 1884 году, и с того времени не утратил популярности, хотя и неоднократно модифицировался.

 Окрашивание по Граму позволяет выявить, к грамположительным или грамотрицательным относится та или иная бактерия. Деление бактерий на Грам(+) и Грам(-) осуществляется в соответствие со строением их клеточной стенки. Клеточная стенка в наибольшем количестве содержит пептидогликан (муреин) - сложное вещество, в состав которого входят пептапептид и гликан. Гликан состоит из чередующихся остатков N-ацетилглюкозамина и N-ацетилмурамовой кислоты, соединенных друг с другом β-1,4-гликозидными связями. Пептидогликан обеспечивает поддержание формы клетки, осмотическую защиту, а также антигенные функции. 

Основные различия грамположительных и грамотрицательных бактерий 

У различных бактерий толщина слоя пептидогликана не одинакова. У бактерий, которые относят к грамположительным, она составляет от 15 до 80 нм, в то время как у грамотрицательных - от 2 до 8 нм. В то же время у грамотрицательных бактерий под слоем пептидогликана есть особая структура, которой нет у грамположительных бактерий - периплазматическое пространство. Это пространство заполнено гидролитическими ферментами - β-лактамазой, рибонуклеазой 1, фосфатазой. Именно эти ферменты ответственны за резистентность грамотрицательных бактерий в отношении многих антибиотиков. Слой пептидогликана Грам(-) бактерий связан с липополисахаридом - антигенной структурой, содержащей эндотоксин. У Грам(+) бактерий похожие функции выполняют тейхоевые кислоты. У грамотрицательных бактерий присутствует дополнительная структура - внешняя мембрана. Суть метода окрашивания Перед тем как начать окрашивание, готовят мазки исследуемых бактерий. Для этого на предметное стекло капают воду и бактериальной петлей добавляют туда культуру микроорганизмов. Затем, после полного высыхания воды, мазок фиксируют - предметное стекло проносят несколько раз над пламенем горелки.

 Окрашивание мазков по Граму более эффективно, чем окрашивание живых бактерий - с мертвыми клетками лучше связываются молекулы красителя. Окрашивание производится в несколько этапов: На фиксированный мазок накладывают небольшие кусочки фильтровальной бумаги и наливают основной краситель - генцианвиолет или метиленовый синий. Спустя 3-5 минут снимают окрашенную фильтровальную бумагу и заливают мазок раствором Люголя на 1 минуту. При этом препарат темнеет. Сливают раствор Люголя и обрабатывают мазок чистым этиловым спиртом: капают несколько капель на препарат, спустя 20 секунд сливают. Процедуру повторяют 2-3 раза. Промывают стекло с исследуемым препаратом дистиллированной водой. Производят дополнительное окрашивание - докрашивают препарат фуксином. Спустя 1-2 минуты краситель смывают. После высыхания воды изучают мазок под микроскопом. Грамположительные бактерии будут иметь сине-фиолетовый цвет, грамотрицательные - розовый или красный. Причины различного характера окрашивания Как было описано выше, при окрашивании бактерий по Граму грамположительные бактерии окрашиваются в сине-фиолетовый цвет, а грамотрицательные - в красный или розовый. Причина дифференциального окрашивания бактерий по этому методу состоит в том, что после попадания в клетку растворимой формы генцианвиолета краситель переходит в нерастворимую йодную форму. Во время обработки бактерии этиловым спиртом под действием этого неполярного растворителя из мембраны экстрагируются липиды. После этого мембрана становится пористой и больше не является существенным препятствием для вымывания красителя. Однако пептидогликан более устойчив к действию неполярных растворителей, в том числе и спирта. Именно он препятствует вымыванию красителя, поэтому бактерии с толстым муреиновым слоем окрашиваются в сине-фиолетовый цвет (грамположительно), и после обработки спиртом свой цвет не меняют. Тонкий муреиновый слой грамотрицательных бактерий не может удержать в клетке молекулы красителя, поэтому после действия спирта они становятся бесцветными - окрашиваются грамотрицательно. После воздействия на мазок фуксином при окрашивании по Граму грамположительные бактерии остаются сине-фиолетовыми, а грамотрицательные приобретают розово-красный оттенок. Примеры Грам(+) и Грам(-) бактерий К грамотрицательным относятся цианобактерии, серобактерии, железобактерии, хламидии, риккетсии, уксусные бактерии, многие метилобактерии, тионовые бактерии, арсенитобактерии, карбоксидобактерии. Грамположительными являются бифидобактерии, многие водные бактерии, стрептококки и стафилококки. - 

Сделайте схематические зарисовки основных стадий окрашивания.

Как провести окрашивание по Граму

Окрашивание по Граму — это экспрессный метод исследования, позволяющий установить наличие бактерий в образце и дифференцировать их как грамположительные либо грамотрицательные. Метод основан на химических и физических свойствах клеточной оболочки. Метод Грама почти всегда применяют в качестве первого шага при диагностике бактериальных инфекций.

Метод был предложен датским ученым Г.К.Грамом, который разработал его в 1882 и опубликовал в 1884 году, как способ, позволяющий дифференцировать сходные по симптомам бактериальные инфекции: Streptococcus pneumoniae (пневмококк) и Klebsiella pneumoniae.[2]

Часть 1
Подготовка образца

  1. Изображение с названием Gram Stain Step 1
    1
    Приготовьтесь к работе. Наденьте перчатки и подвяжите длинные волосы, чтобы не загрязнить исследуемый образец. Выберите рабочее место под вытяжкой или в другом хорошо проветриваемом месте и продезинфицируйте его. Прежде чем приступить к работе, проверьте, исправны ли горелка Бунзена и оптический микроскоп.
  2. Изображение с названием Gram Stain Step 2
    2
    Продезинфицируйте предметное стекло. Если предметное стекло недостаточно чистое, вымойте его водой с мылом, чтобы удалить жир и грязь. После этого продезинфицируйте его этанолом, очистителем для стекол или другим способом, который принят в вашей лаборатории.
  3. Изображение с названием Gram Stain Step 3
    3
    Поместите образец на предметное стекло. Окрашивание по Граму позволяет увидеть отдельные бактерии в медицинских образцах или культуры бактерий в чашке Петри. Для начала нанесите на предметное стекло тонкий слой исследуемой жидкости. Рекомендуется не выдерживать образец дольше 24 часов, так как со временем у бактерий повреждаются клеточные стенки, и их реакция на окрашивание по Граму становится менее предсказуемой.[3]
    • Если вы исследуете образец тканей, нанесите на предметное стекло 1–2 капли. Распределите жидкость тонким слоем по предметному стеклу с помощью края другого чистого стекла. Подождите, пока образец высохнет.
    • Если вы окрашиваете бактерии из чашки Петри, стерилизуйте бактериологическую петлю в пламени горелки Бунзена, пока она не начнет светиться, а затем дайте ей остыть. Нанесите петлей каплю стерилизованной воды на стекло, затем повторно стерилизуйте петлю, дайте ей остыть, аккуратно захватите крохотный образец культуры бактерий и растворите его в воде.
    • Бактерии в питательной среде сначала следует перемешать в вихревом смесителе, а затем петлей перенести образец на предметное стекло без добавления воды.
    • Если вы исследуете мазок, слегка прижмите его к предметному стеклу.
  4. Изображение с названием Gram Stain Step 4
    4
    Зафиксируйте образец. Под действием тепла бактерии пристанут к стеклу, и их не смоет при окрашивании. Быстро проведите 2-3 раза предметным стеклом над верхней частью пламени горелки или нагрейте его на электрическом нагревателе. Не перегрейте предметное стекло, чтобы не внести изменения в образец. Если вы используете горелку Бунзена, следите, чтобы пламя было небольшим и имело вид голубого конуса, а не высокого оранжевого столба.[7]
    • Можно зафиксировать препарат и метанолом. Нанесите на высушенный образец 1-2 капли метилового спирта, слейте излишки спирта и высушите предметное стекло на воздухе. Данный способ предпочтительнее в силу того, что он меньше повреждает исследуемые клетки и дает более чистый фон.
  5. Изображение с названием Gram Stain Step 5
    5
    Поместите предметное стекло в лоток для окрашивания. Этот лоток представляет собой неглубокое металлическое, стеклянное или пластиковое блюдце с мелкой сеткой для поддержки образцов. Положите стекло с препаратом на сетку, так чтобы используемая при окраске жидкость стекала в лоток.
    • Если у вас нет лотка для окрашивания, предметное стекло можно положить поверх пластиковой формы для льда.[8]

Часть2
Проведение окрашивания по Граму

  1. Изображение с названием Gram Stain Step 6
    1
    Нанесите на образец раствор кристаллического фиолетового (кристаллвиолета). Наберите раствор кристаллического фиолетового (его иногда называют генциановым фиолетовым) в пипетку и нанесите несколько капель на препарат. Подождите 30-60 секунд. Кристаллический фиолетовый (КФ) диссоциирует в воде с образованием ионов КФ+ и хлора (Cl–). Эти ионы проникают через клеточную оболочку и мембрану как грамположительных, так и грамотрицательных клеток. Ионы КФ+ взаимодействуют с отрицательно заряженными компонентами бактериальных клеток и окрашивают их в фиолетовый цвет.
    • Во многих лабораториях используют "кристаллвиолет Хукера". В эту модификацию входит щавелевокислый аммоний, который предотвращает выпадение осадка.
  2. Изображение с названием Gram Stain Step 7
    2
    Аккуратно смойте краситель водой. Наклоните предметное стекло и пустите на него слабую струю дистиллированной или водопроводной воды из промывной склянки. Направляйте струю в сторону от препарата, чтобы вода лишь слегка омывала его. Будьте осторожны, так как слишком сильный напор может смыть грамположительные бактерии.
  3. Изображение с названием Gram Stain Step 8
    3
    Нанесите на образец йод, затем смойте его. С помощью пипетки покройте образец йодом. Оставьте йод хотя бы на 60 секунд, после чего аккуратно смойте его водой так же, как раньше смыли краситель.[11] Йод в виде отрицательно заряженных ионов взаимодействует с ионами КФ+, в результате чего во внешних и внутренних слоях клеток формируются крупные комплексы кристаллвиолета и йода. Это фиксирует попавший в клетки кристаллвиолет.
    • Йод является едким веществом. Избегайте контакта йода с кожей, не глотайте его и не вдыхайте его пары.
  4. Изображение с названием Gram Stain Step 9
    4
    Добавьте обесцвечивающее вещество и сразу же смойте его. Обычно используют смесь ацетона и этанола в пропорции 1:1, при этом следует аккуратно выдержать время. Расположите предметное стекло под углом и добавляйте на него обесцвечивающее средство до тех пор, пока стекающая жидкость не потеряет фиолетовый оттенок и станет прозрачной. Обычно это занимает не более 10 секунд, особенно если обесцвечивающий раствор содержит большое количество ацетона. Если вы вовремя не остановитесь, раствор может вымыть краситель как из грамположительных, так и грамотрицательных клеток, и вам придется повторить процедуру окрашивания. Немедленно смойте остатки обесцвечивающего раствора так же, как делали это ранее с красителем.
    • В качестве обесцвечивающего вещества можно также использовать чистый (95% и выше) ацетон.[12] Чем больше в обесцвечивающем растворе ацетона, тем быстрее произойдет обесцвечивание, что потребует большей точности.
    • Если вам сложно угадать со временем, добавляйте обесцвечивающий раствор по одной капле.[13]
  5. Изображение с названием Gram Stain Step 10
    5
    Нанесите на образец контрастный краситель и смойте его водой. Контрастный краситель, в качестве которого используют обычно сафранин или фуксин, позволяет получить дополнительный контраст между грамположительными и грамотрицательными клетками за счет того, что окрашивает бесцветные (грамотрицательные) бактерии в розовый или красный цвет. Оставьте контрастный краситель на образце хотя бы на 45 секунд, после чего смойте его водой.[16]
    • Фуксин придает многим грамотрицательным бактериям (к примеру, таким как haemophilus и legionella) более интенсивный цвет. 
  6. Изображение с названием Gram Stain Step 11
    6
    Высушите предметное стекло. Можно просто оставить его на воздухе, либо промокнуть фильтровальной бумагой. После этого окрашивание по Граму завершено.

Часть 3
Проверка результатов

  1. Изображение с названием Gram Stain Step 12
    1
    Подготовьте оптический микроскоп. Положите стекло с образцом на предметный столик. Бактерии значительно различаются по размерам, поэтому вам может понадобиться увеличение от 400x до 1000x.[19] При тысячекратном увеличении для лучшего контраста рекомендуется использовать объектив с масляной иммерсией. Нанесите на предметное стекло каплю иммерсионного масла, и при этом старайтесь, чтобы стекло не двигалось, иначе в масле могут образоваться пузырьки. Затем с помощью турели микроскопа выставьте необходимый вам объектив так, чтобы он коснулся масла.
    • Метод масляной иммерсии применим лишь для специальных, а не "сухих" объективов.
  2. Изображение с названием Gram Stain Step 13
    2
    Определите грамположительные и грамотрицательные бактерии. Рассмотрите предметное стекло под оптическим микроскопом. Грамположительные бактерии будут окрашены в фиолетовый цвет, поскольку внутри их толстых клеточных стенок оказался кристаллвиолет. Грамотрицательные бактерии должны быть розовыми или красными, так как кристаллвиолет был вымыт через их тонкие клеточные стенки, после чего в них проник розовый контрастный краситель.
    • Если образец слишком толст, это может привести к ошибочным положительным результатам. Если бактерии всех типов выглядят как грамположительные, окрасьте еще один образец, чтобы удостовериться в правильности результатов.
    • Если образец слишком долго находился под воздействием обесцвечивающего раствора, это может привести к ошибочным отрицательным результатам. Окрасьте еще один образец, чтобы убедиться в том, что все бактерии действительно грамотрицательные.
  3. Изображение с названием Gram Stain Step 14
    3
    Сравните свои результаты с эталонными изображениями. Если вы не уверены в том, какие бактерии видите, то просмотрите набор эталонных изображений, которые отсортированы по форме бактерий и результатам окрашивания по Граму. Подобный набор можно найти в Интернете на National Microbial Pathogen Database, Bacteria in Photos и многих других сайтах. Ниже приведены наиболее распространенные или важные для диагностики примеры, которые помогут вам идентифицировать бактерии.
  4. Изображение с названием Gram Stain Step 15
    4
    Распознайте грамположительные бактерии по форме. Вид бактерий можно определить по их форме в микроскопе: часто это бывают кокки (округлые) и бациллы (палочковидные). Вот несколько распространенных форм грамположительных (фиолетовых) бактерий:
    • Грамположительные кокки — как правило это стафилококки (в виде виноградных гроздьев) или стрептококки (образуют цепочки).
    • Грамположительные палочки включают в себя бациллы, клостридии, коринебактерии и листерии. Представители рода актиномицеты часто имеют ответвления и нити.
  5. Изображение с названием Gram Stain Step 16
    5
    Распознайте грамотрицательные бактерии. Часто грамотрицательные (розовые) бактерии разделяют на три группы: кокки (округлые), палочковидные (длинные и тонкие) и кокковидные, которые имеют промежуточную форму.
    • Грамотрицательные кокки чаще всего представлены различными видами Neisseria.
    • Грамотрицательные палочки включают в себя кишечную палочку, энтеробактерии, клебсиеллы, цитробактерии, серратии, протеи, сальмонеллы, шигеллы, псевдомонады и многие другие. Холерные вибрионы также могут иметь вид обычных или изогнутых палочек.[22]
    • Грамотрицательные "кокковидные" палочки (или "коккобацилы") включают в себя бордетеллы, бруцеллы, гемофилы и пастереллы.

  6. Изображение с названием Gram Stain Step 17
    6
    Оцените неоднозначные результаты. Некоторые бактерии не поддаются однозначному окрашиванию из-за того, что их клеточные стенки непрочны или покрыты жирами. Такие бактерии могут одновременно окрашиваться в фиолетовый и розовый цвет в пределах одной клетки, либо клетки одного и того же вида могут окрашиваться по-разному в одном мазке. Подобная проблема может наблюдаться на любом образце бактерий, который пролежал более 24 часов, однако некоторые виды бактерий подвержены этому независимо от свежести образца. В этом случае для точного определения бактерий могут понадобиться более специализированные методы, такие как окраска по Цилю-Нильсену, наблюдение за ростом культуры, тест TSI (тройной сахар железа), генетическое тестирование.[23]
    • Актиномицеты, артробактерии, коринебактерии, микобактерии и пропионбактерии считаются грамположительными, однако часто их окрашивание по Граму приводит к неоднозначным результатам.[24]
    • Мелкие и тонкие бактерии, такие как трепонемы, хламидии и риккетсии, плохо поддаются окрашиванию по Граму.[25]
  7. Изображение с названием Gram Stain Step 18
    7
    Выбросьте использованные материалы. Процедура утилизации отходов зависит от конкретной лаборатории и того, какие материалы использовались. Как правило, жидкость из лотка для окрашивания считается опасным материалом и переливается в плотно закрывающиеся бутылки. Использованные предметные стекла вымачиваются в 10%-ном растворе отбеливателя, после чего помещаются в контейнеры для сбора и утилизации игл и медицинских отходов.

Советы

  • Помните о том, что результаты окрашивания по Граму во многом определяются тем, насколько хорош образец. Необходимо научить пациентов получать хорошие образцы для анализа (например, мокроту после глубокого кашля, а не простую слюну).
  • При обесцвечивании этиловый спирт действует медленнее, чем ацетон.
  • При работе в лаборатории соблюдайте стандартную технику безопасности.
  • Для практики используйте ватную палочку, поскольку образец должен содержать как грамположительные, так и грамотрицательные бактерии. Если наблюдается лишь один тип бактерий, то это, скорее всего, означает, что вы либо недостаточно, либо слишком сильно обработали образец обесцвечивающим раствором.
  • Предметные стекла можно брать деревянной прищепкой.

Предупреждения

  • Ацетон и спирт огнеопасны. При попадании на ладони ацетон обезжиривает кожу, в результате чего в нее легче впитываются другие вещества. Надевайте перчатки и соблюдайте другие меры предосторожности.
  • Следите за тем, чтобы препарат не высох, прежде чем вы смоете основной или контрастный краситель.[28]


Contact site support
You are currently using guest access (Log in)
Powered by Moodle