Section: Микробиологическая безопасность | Ветеринарно-санитарная экспертиза

ЭИОС ПГАУ

Home

Section outline

- Select activity Тема 1 Микробиология как наука
  
  Тема 1 Микробиология как наука File DOCX
  
  17.1 KB
- Select activity Тема 2 Основные этапы исторического развития микробиологии
  
  Тема 2 Основные этапы исторического развития микробиологии File DOCX
  
  40.7 KB
- Select activity Тема 3 Устройство микробиологической лаборатории
  
  Тема 3 Устройство микробиологической лаборатории File DOCX
  
  30.3 KB
- Select activity Тема 4 Морфология микроорганизмов
  
  Тема 4 Морфология микроорганизмов File PPT
  
  1.5 MB
- Select activity Тема 4.1 Физиология микроорганизмов
  
  Тема 4.1 Физиология микроорганизмов File DOCX
  
  32.7 KB
- Select activity Тема 5 Питательные среды для микроорганизмов
  
  Тема 5 Питательные среды для микроорганизмов File DOCX
  
  22.5 KB
- Select activity Тема 6 Правила приготовления микропрепарата
  
  Тема 6 Правила приготовления микропрепарата File DOCX
  
  90.4 KB
- Select activity Тема 7 Культуральные свойства бактерий
  
  Тема 7 Культуральные свойства бактерий File DOCX
  
  994.5 KB
- Select activity Тема 8 Микробиологическое исследование воды, воздуха, почвы, навоза
  
  Тема 8 Микробиологическое исследование воды, воздуха, почвы, навоза File DOCX
  
  98.0 KB
- Select activity Тема 9 Санитарно-бактериологическое исследование пищевых продуктов
  
  Тема 9 Санитарно-бактериологическое исследование пищевых продуктов File DOCX
  
  17.9 KB
- Select activity Тема 10 Роль микроорганизмов в круговороте веществ в природе
  
  Тема 10 Роль микроорганизмов в круговороте веществ в природе File DOCX
  
  21.4 KB
- Select activity Тема 11 Микробиология пищевых продуктов
  
  Тема 11 Микробиология пищевых продуктов File DOCX
  
  26.1 KB
- Select activity Тема 12 Микрофлора тела животных
  
  Тема 12 Микрофлора тела животных File DOCX
  
  19.0 KB
- Select activity Тема 13 Основные источники контаминации в производстве
  
  Тема 13 Основные источники контаминации в производстве File DOCX
  
  20.2 KB
- Select activity Тема 14 Влияние биотических и абиотических факторов на микроорганизмы
  
  Тема 14 Влияние биотических и абиотических факторов на микроорганизмы File DOCX
  
  23.2 KB
- Select activity Тема 15 Стерилизация и дезинфекция
  
  Тема 15 Стерилизация и дезинфекция File DOCX
  
  469.5 KB
- Select activity Тема 16 Санитарная микробиология
  
  Тема 16 Санитарная микробиология File DOCX
  
  44.4 KB
- Select activity Тема 17 Иммунология как наука
  
  Тема 17 Иммунология как наука File DOCX
  
  36.3 KB
- Select activity Тема 18 Роль микроорганизма в инфекционном процессе
  
  Тема 18 Роль микроорганизма в инфекционном процессе File DOCX
  
  31.4 KB
- Select activity Тема 19 Условно-патогенные микроорганизмы. Патогенные микроорганизмы
  
  Тема 19 Условно-патогенные микроорганизмы. Патогенные микроорганизмы File DOCX
  
  29.0 KB
- Select activity Тема 20 Микробиологические показатели безопасности пищевой продукции
  
  Тема 20 Микробиологические показатели безопасности пищевой продукции File DOCX
  
  26.7 KB
- Select activity Тема 21 Пищевые отравления микробного происхождения
  
  Тема 21 Пищевые отравления микробного происхождения File DOCX
  
  446.6 KB
- Select activity Тема 22 ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА
  
  Тема 22 ПРОИЗВОДСТВО И ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА File DOCX
  
  25.5 KB
- Select activity Тема 23 МИКРООРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (МОЛОКО)
  
  Тема 23 МИКРООРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (МОЛОКО) File DOCX
  
  31.4 KB
- Select activity Тема 24 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОРЧА МОЛОКА
  
  Тема 24 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОРЧА МОЛОКА File DOCX
  
  41.4 KB
- Select activity Тема 25 МИКРООРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (МЯСО И ПТИЦА)
  
  Тема 25 МИКРООРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (МЯСО И ПТИЦА) File DOCX
  
  35.7 KB
- Select activity Тема 26 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОРЧА МЯСА И ПТИЦЫ
  
  Тема 26 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОРЧА МЯСА И ПТИЦЫ File DOCX
  
  29.6 KB
- Select activity Тема 27 МИКРООРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (яйца)
  
  Тема 27 МИКРООРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (яйца) File DOCX
  
  18.4 KB
- Select activity Тема 28 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ИСТОЧНИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
  
  Тема 28 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ИСТОЧНИКИ МИКРООРГАНИЗМОВ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ File DOCX
  
  29.9 KB
- Select activity Тема 29 Микотоксины
  
  Тема 29 Микотоксины File DOCX
  
  50.7 KB