Expand all

Физическая культура

ПМ.01 Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья

ПП.01 Производственная практика (Организация производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья)

ПМ.02 Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке

УП.02 Учебная практика (Контроль качества мясного сырья, полуфабрикатов и готовой мясной продукции)

ПМ.03 Обеспечение деятельности структурного подразделения

УП.03 Учебная практика (Организация работы структурного подразделения)

ПМд.01 ДПБ Дополнительный профессиональный блок (ООО "ПензаМолИнвест") Цифровые технологии в профессиональной деятельности

УПд.01 Учебная практика (Цифровые технологии в сфере производства продуктов питания животного происхождения)

ПМд.02 Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства молочной продукции